发布时间：2024/8/2 新闻来源：杭州建畅音响设备有限公司 浏览次数：2nh次
辣椒酱
主要配料：红辣椒250克、大蒜100克、朝天椒50克
辅助配料：酱油1茶匙、醋1/2茶匙、食盐1/2茶匙、麻油1茶匙、酱油2茶匙、白砂糖1茶匙、白砂糖1茶匙。辣椒和红辣椒洗净，去尾皮，蒜皮备用；
2。先把两个辣椒放入破壁器，启动酱汁程序粉碎；
3。然后把大蒜切成块；
4。把足够的油倒入锅中，待油热后，依次加入大蒜和辣椒炒熟；
5。拌入酱油、酱油、食盐、麻油、白糖烹调技巧1。煎炸时，油量要比平时多2-3倍，这样更便于储存；
2。这种辣椒酱不仅可以作为炒菜的佐料，而且面条也很好吃。在煎炸的过程中，需要不断地翻炒，以免锅底糊上